Za sve ljubitelje kolača, koji nisu bas spretni u kuhinji sa pečenjem, prenosimo vam jedan fenomenalan recept koji će vas oboriti s’ nogu!
Potrebni sastojci:
1l i 100ml mleka
6 kašika šećera
2 kašike kukuruznog šećera
4 kašike brašna
2 mašike nezasladjenog kakaa
50gr mlečne čokolade
3 kašike maslaca
Kesica vanilin šećera
50gr bele čokolade
150gr crne čokolade
Priprema:
1. red
U 500ml mleka dodati 3 kašike šećera, 2 kašike brašna, 1 kašika kukuruznog šećera i 2 kašike nezaslađenog kakaa. Sve to promešate i stavite na vatru uz stalno mešanje, zatim dodate i 50gr mlečne čokolade. Mešate dok se ne napravi gušća smesa, a potom dodamo 1 kašiku maslaca.
Kada se sve sjedini u činiju za kolač prelijete vaš prvi spremni red i stavite u frižider na hlađenje.
2. red
U 500ml mleka dodati ponovo 3 kašike šećera, 1 kašiku kukuruznog šećera, 2 kašike brašna i kesicu vanilin šećera. Isti proces kao i prethodnog puta, sve promešate i stavite na vatru uz stalno mešanje. Zatim se doda 50gr bele čokolade, mešate dok se ona u potpunosti ne istopi i masa ne sjedini i na kraju kašika maslaca.
Beli sloj prelivate preko već ohlađenog crnog reda i stavljate u frižider na 1 sat.
3. red
U 100ml već prokuvanog mleka, dodajete 150gr crne čokolade. Mešate dok se ne istopi i dodate 1 kašiku maslaca. I poslednji sloj prelijete na kolač.
Stavite u frižider na 30 minuta.
I to je sve! Spoj svih ovih čokoladnih kombinacija je savršen za sve ljubitelje kolača! Uživajte!